De mobiele foodbusiness explodeert en talloze foodies willen een kleine foodtrailer om hun eten te delen met hongerige mensen op straat. Misschien is het' pizza, hamburgers, hotdogs of unieke zelfgemaakte kiprolletjes. Kortom, u wilt uw droom van een gastronomisch bedrijf realiseren. Wanneer u uw droom wilt realiseren, zijn er veel factoren waar u goed over na moet denken, zoals kosten en winst.

Iedere ondernemer die een mobiel foodbedrijf wil starten weet dat de investeringskost van foodtrailers veel lager is dan die van fysieke restaurants. Wanneer u het echter in gebruik neemt, zult u veel onverwachte maar onvermijdelijke kosten tegenkomen.

Dus hoeveel kost een kleine foodtrailer?

De prijs van een kleine foodtrailer

De kosten van trailers zijn de grootste investering in de mobiele voedingsindustrie. Een kleine voedseltrailer, variërend van 7 inch tot 9 inch, kost mogelijk tussen US $ 4.000 en US $ 6.000. Dit is natuurlijk alleen de prijs van de aanhanger en is exclusief alle keukenapparatuur. Deze prijs omvat alleen de kosten van de trailer zelf, eenvoudige water- en elektrische systemen en werkbanken. Als je een foodtruck koopt, zal de prijs veel hoger zijn, want dat betekent dat je een motor hebt gekocht.

De prijs van keukenapparatuur

Kleine foodtrailers zijn geschikt voor eenvoudige menu's. U moet nog steeds geld voorbereiden voor de aankoop van keukenapparatuur, die rond de $ 500-1000 kan liggen, afhankelijk van het merk en type apparatuur dat u koopt.

De keukenapparatuur die u mogelijk nodig heeft zijn:

frituur

bakplaat

afzuigkappen

Hotdogmachine

Ijsmachine

Stoomboot

Gasfornuis

Koelkast

Diepvries

BBQ-grill

Sapcentrifuge

U kunt de apparatuur kiezen die u nodig heeft op basis van het soort voedsel dat u wilt koken.

Andere kosten

Dit deel van de kosten varieert van staat tot staat, u moet lokale regelgevende instanties en markten raadplegen.

Bevatten voornamelijk de volgende items:

Vergunningen en licenties

website

POS-systeem

Brandblusser

Borden en servetten enz.

Andere mogelijke diverse uitgaven

Voordat u de mobiele foodtrailer-business betreedt, moet u alle mogelijke uitgaven zo veel mogelijk opsommen en de kosten en winst van de verkoop schatten, zodat u in de toekomst niet in financiële moeilijkheden komt.